يقام في الوقت الحالي عمليه بحث كثير عن طريقه عمل ورق العنب، وذلك لأنه يعتبر من المأكولات الشهية في مصر ويتم عمله بواسطه قطف الأوراق الخاصة بنبته وفاكهه العنب، ويتم حشوها بطرق كثيره مثل ان تقوم بالأرز او عن طريق استخدام اللحمة، والذي يعتبر من اهم الوجبات في كل المحافظات المصرية بسبب انه من أنواع المحاشي المفضلة ويتم اعداده في المطاعم الفاخرة ولا يخلو أي بيت مصري من ورق العنب، ولا يوجد احد في كل مكان عن الحياه الجمهورية وفي كل البلدان العربية لا يحب تناول ورق العنب ويطلبه باستمرار ،ومن اجل ذلك سنعرض لكم الطريقة الصحيحة لعمل ورق العنب في المنزل بخطوات بسيطة وفي دقائق ستحصلين على افضل مجموعه ورق عنب ستتناولينه في حياتك وذلك من خلال السطور القليلة القادمة فتابعونا..
ورق العنب المحشي
ورق العنب
ومن اجل العملات البحثية الكثيرة عن ورق العنب نستعرض لكم الطريقة المثالية من اجل صنع هذه الوجبة اللذيذة في المنزل وباقل الخطوات فتابعونا لكي تستطيعوا ان تصنعوا المحشي الخاص بورق العنب..
نقوم في الخطوة الأولى نأخذ الأوراق الخاصة بورق العنب بعد قطفها ونضعها في ماء يغلي لعدد من الدقائق.
وبعدها نقوم بأخذ المكونات التالية وهي الفلفل الأسود والزيت والفلفل الأحمر والملح والبصل والفلفل والثوم والبقدونس والطماطم ونقوم بوضعهم على الأرز الخاص بنا.
ونقوم بخلطهم بطريقه جيده جدا لنحصل على الحشو الخاص بنا.
وفي الخطوة التالية نقوم بوضع الأرز داخل الأوراق الخاصة بورق العنب.
وبعدها في الخطوة التالية نقوم ببرم هذا الورق بعد وضع الرز بداخله ونبرمه بطريقه جيده ونقوم بإدخال الأطراف والجوانب حتى لا يسقط الحشو منه.
وفي هذه الخطوة يجب علينا ان نقوم برص أوراق الورق العنب في الوعاء الخاص بنا بطريقه جيده ونرش عليها الملح والفلفل.
وبعدها نقوم بوضع طبقه من الماء او المرقة الخاصة بالدجاج.
وفي الخطوة الأخيرة نقوم بوضعها على النار وتهدئه النار عليها.
ونقوم بتغطيتها حتى تجف الماء منها وبعدها سنحصل على افضل طبق ورق عنب.
#ورق #العنب #دا #هتعمليه #بالطريقة #دي #وهتطلعي #أحسن #من #ستات #المحشي #اللي #نعرفهم