«انخفاض مفاجئ» الغردقة تخلو من أسماك الشعور والكيلو يصل إلى 400 جنيه#انخفاض #مفاجئ #الغردقة #تخلو #من #أسماك #الشعور #والكيلو #يصل #إلى #جنيه

#انخفاض #مفاجئ #الغردقة #تخلو #من #أسماك #الشعور #والكيلو #يصل #إلى #جنيه

الغردقة تخلو من أسماك الشعور التي تشكل جزءًا أساسيًا من المائدة البحرية وحياتها في البحر الأحمر، حيث يغيب هذا النوع من أسواق ومطاعم المدينة للشهر الثاني على التوالي، في ظل قرار هيئة الثروة السمكية بوقف الصيد خلال موسم التفريخ، ما أدى إلى ارتفاع سعر الكيلو إلى ٤٠٠ جنيه أو أكثر في بعض الأحيان، بينما يعاني السكان والزوار من ندرة هذا الصنف المفضل تأثير غياب أسماك الشعور على أسواق ومطاعم الغردقة تابع أيضاً «ارتفاع قوي» الدولار الأمريكي اليوم الجمعة هل تتأثر قيمة الجنيه الاسترليني بشكل كبير تُعد أسماك الشعور من الأنواع البحرية الأكثر شعبية في الغردقة، وهي التي يحرص عليها السكان والسياح عند زيارتهم للمدينة، لكن مع استمرار وقف الصيد، ظهر تأثير واضح على سوق السمك الرئيسي بحلقة الميناء في السقالة، ومناطق البيع المحيطة بها، حيث تخلو الطاولات من أسماك الشعور تمامًا، ويقدم التاجر بدائل من أسماك أخرى كالبلطي والبرى والدنيس، لكن لا تجذب نفس الزبائن الذين يترددون باستمرار على سؤال عن الشعور، وهنا تكمن الأزمة الكبيرة التي تحولت إلى مشكلة مستمرة خلال الشهرين الماضيين؛ إذ يدل تراجع التوريد من الجنوب وخاصة من الشلاتين على تداعيات قرار الحظر على المعروض والأسعار البدائل المتاحة للأسماك وتأثيرها على تجربة الزبائن في الغردقة مقال مقترح «ارتفاع قوي» أسعار الذهب الفورية اليوم الجمعة 4-7-2025 هل تستمر الصعود خلال الأيام القادمة تعتمد المطاعم الغردقية في الوقت الحالي على أنواع أخرى من الأسماك من مزارع واردة أو من البحر المتوسط، كما تستورد من ميناء الطور والسويس، إلا أن التجار وأصحاب المطاعم يؤكدون أن هذه البدائل لا تلبي رغبة الزبائن الذين يفضلون الشعور، ما يسبب استياءً واضحًا وفقدًا لجزء من المذاق التقليدي الذي يشتهر به البحر الأحمر؛ يقول محمد شعبان مدير أحد المطاعم إن الزبون يأتي خصيصًا للاستمتاع بسمك الشعور، ولكن في غيابه يضطر لتغيير نوع السمك أو حتى تغيير المطعم في بعض الأحيان، في حين تصف سعاد عبد الله من أهالي الغردقة المرحلة الحالية بأنها صعبة مع انتعاش الأسعار التي فاقت ٤٠٠ جنيه للكيلو، بعد أن كان السعر قبل توقف الصيد لا يتجاوز ٢٥٠ أسباب توقف صيد أسماك الشعور وتوقعات العودة للسوق بالغردقة قد يهمك «تغييرات هامة» سعر الدولار في المصارف بتاريخ 4 يوليو 2025 تعرف عليها الآن قررت هيئة الثروة السمكية وقف الصيد في هذه الفترة حرصًا على استدامة أسماك الشعور خلال موسم وضع البيض والتكاثر، حيث تبدأ هجرة الأسماك السنوية من الجنوب إلى الشمال، مما يجعلها عرضة للصيد الجائر الذي قد يُنهي وجودها، وتتولى دوريات بحرية من المحميات والهيئة مراقبة مناطق الصيد لضمان احترام الحظر، وهذا ما يلقي بظلاله على السوق الحالي، ويجعل end-term الأمل يتركز في انتهاء فترة الحظر ليعود السوق والمطاعم إلى سابق نشاطها، ويعود سمك الشعور بشهرته وطعمه اللذيذ إلى أسواق الغردقة يتم وقف الصيد حماية لمرحلة التفريخ والتكاثر تأثير الحظر يجعل الإمدادات من الجنوب قليلة جدًا زيادة الأسعار إلى أكثر من ٤٠٠ جنيه للكيلو إن وُجد البدائل تعتمد على أسماك مزارع أو المستورد من البحر المتوسط مطاعم المدينة تواجه نقصًا في الأسماك المفضلة للسياح والسكان البند الوضع الحالي توفر السمك ندرة شديدة في أسماك الشعور وتأهيل بدائل محدودة السعر ارتفاع إلى ٤٠٠ جنيه للكيلو في الأسواق البدائل أسماك مزارع، أسماك البحر المتوسط، استيراد من موانئ أخرى سبب النقص وقف الصيد لحماية موسم التفريخ والهجرة السنوية تأثير على الزبائن عدم الرضا وتغيير المطاعم أو أنواع الأسماك تُبين تلك المعطيات كيف بات غياب أسماك الشعور ظاهرة تؤثر على الحياة الغذائية والثقافية بالغردقة، ورغم إعطاء البدائل طفرة مؤقتة، إلا أن الروح الحقيقية للمائدة البحرية تخص هذا النوع من السمك وحده فقط في كونه مرتبطًا بقصص المدينة ونكهاتها البحرية الأسطورية، ولا يلبّي أي نوع آخر نفس الحجم من الشهية والولع الذي ينتظره الجميع مع نهاية موسم الحظر.